Esencia de la Cultura Cafetera

Santa Rosa de Cabal. Destino sostenible

(Duración: 4 horas aprox.)

Cuando la UNESCO incluye al Paisaje Cultural Cafetero en la lista mundial de patrimonio, diferentes sitios de la región han creado experiencias donde se reconocen los valores excepcionales que le dan a esta zona del mundo, una condición única y excepcional. Este tour cafetero en Santa rosa de Cabal, muy cerca de la ciudad de Pereira,  te llevará a caminar a través de hermosas plantaciones donde el café de montaña es protagonista armonizando con los cambiantes tonos de verde de los andes centrales de Colombia. Aquí aprenderás sobre el proceso del café desde la siembra, la recolección manual selectiva y el despulpado. En una tradicional casa cafetera, se tostarán los granos de café en una cocina típica campesina en fogón de leña; y finalmente se preparará la bebida para disfrutar de una deliciosa taza del café más suave