Salento. Destino sostenible.
(Duración: 8 horas aprox.)
Saboreamos el mejor café del mundo en el encantador pueblo de Salento en el Quindío. Nos trasladamos a la finca cafetera de Café Jesús Martín ubicada en Quimbaya, Quindío. En la cual un productor de 83 años empezó a desarrollar café de alta calidad en su finca de tradición de 5 generaciones, descubrirán el alma del café en una historia real. Visitaremos sus plantaciones de café, aprenderemos acerca de las actividades de recolección, interpretación de colores y procesos de beneficio y secado, En la tarde, visitamos la fabrica de café Jesús Martín, estimulando los sentidos, para percibir aquellos sabores que diferencian y resaltan la calidad del café Colombiano, logrado gracias al trabajo de maestros tostadores, catadores y baristas. Recorreremos las calles de Salento, su plaza principal, su calle real, sus miradores y terminaremos este recorrido disfrutando de una deliciosa taza de café, mientras un barista experto demuestra su habilidad con el arte latte. Al regreso, te llevas el sabor de un destino patrimonio de la humanidad.
Mountain-bike
Salento
Destino Sostenible – Valle del Cocora – Zona Cafetera (8 horas)
Finca Vista Alegre – Corregimiento Morelia – Km 5 vía Pereira- Alcalá
RNT 27300