La Dulce Panela

Quimbaya

(Duración: 6 horas aprox.)

Viva el esfuerzo humano, familiar, generacional e histórico para la producción de una panela de excelente calidad. El tour inicia desde Pereira, dirigiéndose hacia un maravilloso trapiche en el municipio de Quimbaya o Montenegro (depende del día a elegir), pasando por lugares que muestran los frutos que rodean y se producen en estos terrenos, haciendo paradas de interpretación ambiental. Allí, se vivirá todo el proceso productivo de la panela desde la caña de azúcar hasta el enfriamiento, en este mismo sitio se tendrá un almuerzo típico de la región de manos de las personas que cultivan el Paisaje. Vivir el Paisaje Cultural Cafetero es enamorarse de la auténtica gastronomía colombiana. Traslado final a la ciudad de Pereira.